CREAM
クリームへのこだわり
クリームはケーキごとに
クリームの種類を変更
クリームが主役のケーキ、味の濃い甘いフルーツとの相性、さっぱりとしたフルーツとの相性などたくさんこだわります。クリームだけで考えるのではなく、どんな材料と組み合わせるかでも変わります。
お菓子作りにおける役割
ケーキはもちろんですが、プリンやムースなどクリームを使うお菓子はたくさんあります。それぞれの味や食感表現するために、クリームはとても重要です。
異なるくちどけを表現
なめらかな口溶け、ふんわりした食感、まろやかで濃厚な味...。クリームはケーキによって異なる口当たりを表現できます。
クリームの特性でより
美味しいスイーツを
クリームを材料によって上手に使い分けることで、皆が笑顔になるお菓子が生まれます。
「おいしさ」と「こだわり」を詰め込んだお菓子をぜひご賞味ください。
〒311-3114 茨城県東茨城郡茨城町大戸1847-6
TEL：
029-246-6026
営業時間：9:00～19:00
定休日：月曜日（年末年始は不定休）
© 2022 パティスリーブローニュ